Peningkatan Nilai Ekonomi Belimbing Madu

(09-10/11/2017) Kecamatan Puring Kabupaten Kebumen merupakan sentranya buah belimbing madu. melihat potensi yang sangat luar biasa apalagi lokasi kebun di sepanjang jalan yang dilewati kendaraan jalur alternatif antar Kota antar Provinsi menjadikan pertanian belimbing madu di Kecamatan Puring ini sangat menjanjikan untukpeluang usaha,berawal dari safari subuh Bupati Kebumen, dihadiri oleh Kepal Dinsa Tenaga Kerja dan Koperasi, UKM Kabupaten Kebumen yang menyempatkan diri untuk berkunjung ke kebun belimbing mendapati ada buah yang belumbisa dimanfaatkan dengan maksimal yaitu buah yang jatuh dari pohon atau bisa disebut buah BS.selama ini petani belimbing hanya menjual belimbing dengan kualitas bagus dan langsung etik, sementara buah belimbing yang BS hanya di buang dan dijadikan pakan ternak, atas dasar itulah Pemerintah Kabupaten Kebumen melalui Dinas terkait bersama PLUT KUMKM Kabupaten Kebumen mengadakan Pelatihan Olahan Belimbing (buah BS) agar mempunyai nilai ekonomi. pelatihan yang diikuti 30 Peserta itu meembuka wawasan bahwa ternyata belimbing BS itu akan mempunyai nilai ekonomilebih jika diolah menjadi bahan makanan diantaranya jenang,sari buah dan selai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *